Versiones compatibles
Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de agua
- 400 g de ramilletes de romanescu
- 40 g de zumo de limón
- 1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g) extendida
- 2 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de cebollino fresco picado
- 5 huevos
- 300 g de crème fraîche
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de queso roquefort en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2232 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Carbohidratos
- 20.3 g
- Grasa
- 44.3 g
- Fibra
- 2.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoFocaccia rellena
4h 20min
Empanada de dátiles y beicon
1h
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1sa 30 dk
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Pizza genovesa de cebolla
1h
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40min
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min
Pizza carbonara
1h
Pizza de jamón y champiñones
1sa 45 dk
Pan rústico de higos y aceitunas
2h 15min
Hojaldre de setas y beicon
1h
Tartaletas de pimientos confitados
45 dk