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Enchiladas gratinées au poulet
Prep. 15min
Total 1h 45min
4 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à café de coriandre en poudre
-
2 c. à soupe d'huile neutre et un peu pour le plat à gratin
-
20 g de jus de citron
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1 c. à café de cumin en poudre
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 filets de poulet coupés en morceaux
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80 g d'oignon coupé en deux
-
150 g de poivron rouge détaillé en dés
-
150 g de poivron vert détaillé en dés
-
150 g de sauce tomate
-
8 tortillas de maïs8 tortillas de blé
-
200 g de comté râpé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
50.8 g
Calorías
2443 kJ /
584 kcal
Grasa
29.5 g
Fibra
2.8 g
Carbohidratos
28.8 g
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