Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de queso manchego semicurado
- 4 berenjenas con tallo
Salsa de carne
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en cuartos
- 500 g de carne picada mixta (mitad de cerdo y mitad de ternera)
- 100 g de vino blanco
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 2 ramitas de perejil fresco picadas (hojas y parte de tallo)
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 palo de canela
Bechamel griega
- 500 g de leche
- 80 g de harina de trigo
- 20 g de mantequilla
- 1 huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada de pan rallado (para espolvorear)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1698 kJ / 406 kcal
- Proteína
- 15.2 g
- Carbohidratos
- 17.3 g
- Grasa
- 30.7 g
- Grasas saturadas
- 11.7 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sodio
- 793.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoJudías blancas con chorizo
40 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 Min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45 Min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 Min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2 godz. 40 min
Lentejas guisadas
50 Min
Caldo gallego exprés
30 min
Garbanzos con almejas para dos
50 Min
Judías blancas a la hortelana
45 Min