Crumble de paraguayas

Crumble

• 100 g de azúcar
  o bien 100 g de azúcar moreno
• 50 g de almendra molida
• 100 g de harina de repostería
• 1 cucharadita de levadura química en polvo
• 100 g de mantequilla fría en trozos

Paraguayas

• 1000 g de paraguayas peladas (sin hueso)
• 30 g de zumo de limón
• 50 g de azúcar