Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Alcachofas con habitas al azafrán
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada rasa de maicena
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
330 g de cerveza (1 lata)
-
600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
-
300 g de habas congeladas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6.3 g
Calorías
567 kJ /
135 kcal
Grasa
8.87 g
Fibra
13.53 g
Carbohidratos
7.63 g
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