Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 tbsp coconut oil
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp black mustard seeds (see Tips)
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into matchsticks
- 500 g water
- 200 g amaranth grains (see Tips)
- ½ tsp salt
- ½ tsp apple cider vinegar
- 1 tsp ground turmeric
- pumpkin seeds, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1260.5 kJ / 300 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Carbohidratos
- 30.2 g
- Grasa
- 15.4 g
- Grasas saturadas
- 9.1 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 7.7 mg
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