Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta de turrón
Prep. 30min
Total 1h 20min
12 raciones
Ingredientes
Bizcocho genovés
-
mantequilla para engrasar el molde
-
huevos4
-
de azúcar120 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de harina de repostería120 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
Almíbar de café y moscatel
-
de azúcar30 g
-
de vino dulce moscatel70 g
-
de café solo frío100 g
Nata de turrón
-
de turrón de Jijona blando en trozos250 g
-
de nata (35% de grasa) muy fría1000 g
Montaje
-
de almendras laminadas tostadas50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
825 kcal /
3448 kJ
Proteína
17.07 g
Grasa
56.96 g
Carbohidratos
61.02 g
Fibra
5.73 g
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