Dispositivos y accesorios
Mixiotes de carnero
Prep. 20min
Total 13h 30min
8 porciones
Ingredientes
-
35 g de aceite
-
100 g de chile guajillo asado, sin venas ni semillas
-
350 g de jitomate asado
-
150 g de cebolla asada
-
3 dientes de ajo asados
-
1 cdita de semillas de comino
-
1 cdita de pimienta negra entera
-
3 clavos de olor
-
1500 g de agua
-
3 cditas de sal
-
400 g de nopales cortados en bastones
-
1000 g de carne de cordero limpia, en cubos
-
8 hojas para mixiote remojadas
-
tortillas de maíz para acompañar
-
frijoles cocidos para acompañar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
44 g
Calorías
2116 kJ /
504 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DÍA DE MUERTOS
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todoPollo con mole
1h
Panuchos de cochinita pibil
35min
Pastel de carne
40min
Carnitas
50min
Cerdo entomatado
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Cochito
50min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Empanadas de pollo
2h 30min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Tamales oaxaqueños
2h