Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Rice
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 50 g ghee
- 300 g basmati rice, rinsed
- 1 tsp cumin seeds
- 2 tsp ground turmeric
- ½ tsp black mustard seeds
- 1 Tbsp curry powder
Vegetables
- 1000 g water
- 150 g waxy potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 100 g carrots, sliced (1 cm)
- 150 g frozen green peas
- 75 g cashew nuts
- 50 g sultanas
Sauce
- 100 g plain yoghurt
- 1 tsp garam masala
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp lemon juice
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1937 kJ / 463 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Carbohidratos
- 48.8 g
- Grasa
- 24.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoLentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Chick Pea Curry
35 Min
Potato Cakes
45 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Vegetarian Chilli
35 Min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 Min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1 godz.
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 min
Quick Falafel
30 min
Sumac-spiced Houmous
5min
Baby-friendly Mango Tofu Sesame Noodles
40 min