Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tronco de Navidad con praliné
Prep. 40min
Total 2h 20min
12 raciones
Ingredientes
Almíbar
-
70 g de brandyde crema de orujo de cava (Marc de cava)70 g
-
de azúcar50 g
Bizcocho
-
huevos4
-
de azúcar y un poco más para espolvorear150 g
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de harina de repostería120 g
-
de sal1 pellizco
Praliné de avellanas
-
de azúcar120 g
-
de avellanas tostadas200 g
-
de leche en polvo40 g
Cobertura de chocolate
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)170 g
-
de agua60 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos60 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
473 kcal /
1977 kJ
Proteína
7.48 g
Grasa
20.22 g
Carbohidratos
59.65 g
Fibra
3.31 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Postres de Navidad
13 Recetas
España
España
