Ir al contenido principal Buscar
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
4.8 32 valoraciones
Prep. 15min
Total 29h 45min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

Slow cooked beef
  • soy sauce
    60 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • raw sugar
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • star anise
    4
  • beef rump cap (see Tips)
    800 g
Wasabi mash
  • red potatoes peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
    800 g
  • full cream milk
    200 g
  • butter
    30 g
  • wasabi paste to taste
    2 tsp
  • sea salt to taste
    1 pinch
Steamed greens
  • water
    500 g
  • bok choy (see Tips)
    1 bunch
  • spring onion/shallot cut into thin slices, to serve (optional)
    1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 71.137 g
Calorías 2689 kJ / 640 kcal
Grasa 24.448 g
Fibra 5.315 g
Carbohidratos 31.133 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our 15th anniversary 12 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hainanese chicken and rice

4.7(78)

1h 50min

Sticky chicken with infused rice and daikon

4.1(43)

1h 40min

Teriyaki chicken thighs

4.2(108)

2h 10min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5h 15min

Lamb Moussaka

4.3(237)

1h 30min

Hungarian goulash

4.0(198)

1h 30min

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

4.7(1K)

40min

Low carb gluten free lamb lasagne

4.4(25)

1h 40min

Meatballs with tomato sauce

4.3(919)

40min

Chinese-style beef stew

4.6(21)

3h 30min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

4.8(152)

50min

Beef and mushroom hot pot

4.5(198)

2h

 Mostrar todo