Ensalada de coliflor con elotitos

Ensalada de coliflor con elotitos

4.3 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

500 g de agua
1 cdita de sal
500 g de papa , peladas y en rodajas
500 g de coliflor , sólo los ramilletes
50 g de cebolla
25 g de aceitunas verdes deshuesadas
100 g de aceite de oliva
25 g de vinagre de jerez
30 g de granos de elote, enlatados , escurridos
75 g de pimiento rojo , pelados y en tiras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 1092 kJ / 260 kcal

Proteína 5 g

Carbohidratos 22 g

Grasa 18 g

Fibra 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS VEGANAS 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 Std. 15 Min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 Min

Tacos de camarón de la Viga

40 Min

Ensalada de arroz salvaje

35 Std.

Ensalada de quinoa

25 Min

Ensalada de pepino y yogurt

15 Min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 Std. 10 Min

Quinoa con ejotes

30 Min

Aguacates rellenos de atún

20 Min

Coctel de champiñones

20 Min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 Min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 Std. 30 Min

Mostrar todo