Skip to main content Search
Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga
4.7 3 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 10 min
30 unidades
Sign up for free

Ingredients

Chutney de manga
  • óleo
    10 g
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre em pó
    1 c. chá de
  • manga cortada em pedaços
    1000 g
  • paus de canela
    2
  • vinagre
    200 g
  • açúcar
    250 g
  • piripíri em grão
    1 c. chá de
Kofta
  • borrego limpo s/ nervos, cortado em pedaços (3 cm aprox.), semicongelado
    500 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco
    5 g
  • malaguetas verdes s/ sementes
    2
  • coentros
    15 g
  • iogurte natural
    1 c. sopa de
  • cominhos em pó
    1 c. sopa de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • garam masala
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 90.3 mg
Protein 3.4 g
Calories 461.2 kJ / 110.2 kcal
Fat 4.2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Entrecosto agridoce

4.4(73)

40 min

Penne com guisado de frango

4.4(14)

10 h

Coelho à moda de Trás-os-Montes

4.2(9)

55 min

Quibe com molho de iogurte

4.5(6)

1 h

Fajitas de frango com cogumelos

4.6(8)

1 h

Taça de frango, vegetais e cuscuz

4.7(14)

2 h

Pato confitado

5.0(7)

20 h

Burrito de peru no forno

4.1(35)

50 min

Wraps de frango e ananás

4.0(41)

30 min

Nuggets com batatas "fritas"

4.8(6)

1 h 15 min

Lombo de porco com vegetais

4.4(40)

40 min

Crumble de frango com linguiça

4.5(95)

45 min

 Show all