Girelle alla pizza
TM6 TM5 TM31

Girelle alla pizza

4.5 (8 ratings)

Ingredients

Impasto

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di zucchero
  • 250 g di acqua
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di sale

Condimento

  • 400 g di mozzarella tagliata in pezzi (3-4 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 20 g di acqua
  • 1 cucchiaini rasi di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere (optional)

Terminare la preparazione

  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 4 pizzichi di origano secco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2024 kJ / 488 kcal
Protein
17.6 g
Carbohydrates
53.2 g
Fat
24.2 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all