Girelle alla pizza

Girelle alla pizza

4.4 7 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 10 min

8 porzioni

Ingredients

Impasto

10 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
250 g di acqua
500 g di farina tipo 00 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
20 g di sale

Condimento

400 g di mozzarella tagliata in pezzi (3-4 cm)
20 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di acqua
1 cucchiaini rasi zucchero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere (optional)

Terminare la preparazione

10 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di origano secco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.6 g

Calories 2024 kJ / 488 kcal

Fat 24.2 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 53.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunchbox 10 Recipes
Italy

Pausa pranzo 49 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Calzone pugliese alle cipolle

2 h 30 min

Focaccine all'origano (TM6)

3 h 45 min

Fiadoni

1 h

Panini napoletani con uova sode

2 h 50 min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3 h 20 min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1 h 10 min

Filoncini di semola

4 h

Torta salata di zucca e spinaci

1 h 50 min

Rotolo funghi e peperoni

2 h 15 min

Tartellette salate di verdure

1 h

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2 h 10 min

Quiche di zucchine (senza glutine)

1 h

Show all