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Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
4.6 79 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 320 g di acqua
  • 10 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina integrale
  • 380 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 zucchina a rondelle sottili
  • sale q.b.
  • semi di chia q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.8 g
Calories 2129 kJ / 508.8 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 8.2 g
Carbohydrates 85.3 g

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