Treccia di pane alle olive
TM6

Treccia di pane alle olive

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Ingredients

  • 250 g di latte
  • 6 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 00
  • 300 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • 120 - 150 g di olive taggiasche denocciolate a rondelle
  • 1250 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
9372 kJ / 2240 kcal
Protein
67.5 g
Carbohydrates
394.6 g
Fat
43.5 g
Saturated Fat
27.5 g
Fibre
23.6 g

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