Ketchup light

Ketchup light

4.7 31 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

1 Ricetta completa

Ingredients

400 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di acqua
100 g di mela con la buccia a pezzi (2-3 cm)
30 g di zucchero di canna
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
5 g di paprika dolce (1 cucchiaino colmo)
20 g di concentrato di pomodoro
30 g di aceto di vino bianco

30 g di aceto di mele
1 bacca di anice stellato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 7.2 g

Calories 1289 kJ / 308 kcal

Fat 1.6 g

Fibre 9.8 g

Carbohydrates 70.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burger che passione 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Caramello liquido

Caramello liquido

35 min

Crema spalmabile alla mortadella

Crema spalmabile alla mortadella

15 min

Paté di fegatini

Paté di fegatini

30 min

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15 min

Hummus di barbabietole

Hummus di barbabietole

25 min

Salsa peverada

Salsa peverada

30 min

Salsa tartara

Salsa tartara

10 min

Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

15 min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 min

Burro mediterraneo

Burro mediterraneo

5 h 20 min

Burro alla Maître d’Hotel

Burro alla Maître d’Hotel

50 min

Mousse di prosciutto iberico

Mousse di prosciutto iberico

10 min

Show all