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Ketchup light

Ketchup light
4.7 31 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
1 Ricetta completa
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Ingredients

  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 50 g di acqua
  • 100 g di mela con la buccia a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di zucchero di canna
  • 10 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 5 g di paprika dolce (1 cucchiaino colmo)
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 30 g di aceto di vino bianco
    30 g di aceto di mele
  • 1 bacca di anice stellato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 7.2 g
Calories 1289 kJ / 308 kcal
Fat 1.6 g
Fibre 9.8 g
Carbohydrates 70.6 g

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