Tzatziki
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Tzatziki

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Ingredients

  • 200 g di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 spicchio di aglio senz'anima (optional)
  • 5 rametti di aneto fresco, lavato e asciugato
  • 500 g di yogurt greco magro
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di aceto di vino bianco
    or 10 g di succo di limone, spremuto fresco

Nutrition
per 1 porzione
Calories
251 kJ / 60 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
3 g
Fat
4.4 g
Fibre
0.2 g

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