Skip to main content Search
Pastel de vento

Pastel de vento
3.8 19 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
8 unidades
Sign up for free

Ingredients

Massa
  • manteiga
    70 g
  • banha
    30 g
  • farinha tipo 65
    410 g
  • água gelada
    100 g
  • cachaça
    25 g
  • sal fino
    ½ c. chá de
Recheio
  • salsa
    15 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    50 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    30 g
  • colorau
    2 c. chá de
  • carne de vaca picada
    450 g
  • vinho branco
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    10 g
  • Água q.b. p/ pincelar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 524 mg
Protein 16.4 g
Calories 2042 kJ / 488.1 kcal
Fat 27.5 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 40.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Empadão de frango com duas batatas

4.1(84)

1 h 10 min

Sopa de couve-flor e frango

4.5(29)

40 min

Coelho à moda de Trás-os-Montes

4.2(9)

55 min

Espetadas de frango com arroz selvagem

4.6(17)

5 h 50 min

Frango assado com legumes

4.6(13)

1 h 10 min

Almôndegas mexicanas com feijão preto

4.6(49)

1 h

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

4.2(104)

1 h 40 min

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

4.5(65)

1 h

Guisado cremoso de frango e mostarda

4.2(46)

40 min

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa

5.0(1)

25 h

Nuggets de frango com chutney de melão

5.0(3)

3 h

Frango frito coreano

4.9(11)

3 h 10 min

 Show all