Skip to main content Search
Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles
4.4 15 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de jus de citron
  • 25 g de miel
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à café de cinq-épices
  • 800 g de veau dans le filet
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 500 g d'eau
  • 600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 58.5 g
Calories 1921 kJ / 455 kcal
Fat 12.5 g
Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruits d'été 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pâtes maison al ragu

4.8(40)

1 h 55 min

Salade thaïe au bœuf

4.2(174)

1 h 30 min

Palette à la diable

4.2(58)

1 h

Magret de canard à la myrtille

4.4(33)

1 h 10 min

Hamburger tex-mex

4.7(139)

4 h 25 min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

4.6(198)

2 h 10 min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1 h 5 min

Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue

4.3(124)

1 h 30 min

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

No ratings

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

5.0(20)

3 h 5 min

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4(152)

55 min

Ravioli, on est lundi !

4.1(59)

2 h 30 min

 Show all