Skip to main content Search
Filet de veau aux mirabelles

Filet de veau aux mirabelles
4.4 15 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g de jus de citron
  • 25 g de miel
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à café de cinq-épices
  • 800 g de veau dans le filet
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 500 g d'eau
  • 600 g de mirabelles dénoyautées coupées en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 58.5 g
Calories 1921 kJ / 455 kcal
Fat 12.5 g
Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fruits d'été 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6(128)

2 h

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

4.3(59)

1 h 20 min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.3(37)

1 h 35 min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1(97)

1 h 10 min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

4.1(99)

45 min

Brochettes de poulet à l'indienne

4.3(48)

12 h 30 min

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

4.7(10)

1 h 30 min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

4.5(308)

40 min

Chili con carne cuisson lente

4.6(147)

5 h 5 min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(192)

1 h 15 min

Keftas au four

4.4(29)

1 h 20 min

Sot-l'y-laisse au cidre

4.1(40)

55 min

 Show all