Empadão de arroz

Empadão de arroz

4.4 115 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 20 min

4 doses

Ingredients

Recheio

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
salsa
5 g
azeite
30 g
polpa de tomate
150 g
carne picada
500 g
cominhos
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
vinho branco
150 g

Arroz

Manteiga q.b. p/ untar
água
1000 g
sal
1 c. chá de
arroz carolino
350 g

Montagem

iogurte natural
240 g
mostarda
1 c. sopa de
gemas de ovo
2
concentrado de tomate
10 g
sal
½ c. chá de
Romã q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1700.4 mg

Protein 31.9 g

Calories 3444.2 kJ / 823.2 kcal

Fat 37.2 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 81 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Caril de frango com espinafres

1 h 5 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 h

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1 h 40 min

Empadas de frango e cogumelos

1 h 30 min

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min

Peitos de frango recheados com legumes e batatas

1 h 5 min

Grão à alentejana

1 h 15 min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30 min

Orelha de porco de coentrada

1 h

Frango marroquino

30 min

Massa da quinta

40 min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40 min

Show all