Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Helado de té matcha
- 1 cucharada de té verde matcha
- 2 cucharadas de agua hirviendo
- 350 g de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 10 - 12 cubitos de hielo para enfriar al baño maría
- 350 g de nata (35% de grasa)
Salsa de frambuesa
- 150 g de frambuesas congeladas
- 50 g de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
Crujiente de pistachos
- 40 g de pistachos salados sin cáscara
- 2 cucharadas de bayas goji
- 4 tiras de piel de limón
- ¼ de cucharadita de zumaque
- ½ cucharadita de granos de pimienta rosa
- 1 cucharadita de arándanos liofilizados
- 1 pellizco de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 24.6 g
- Fat
- 21.5 g
- Fibre
- 1.7 g
Alternative recipes
Show allBetún de ganache de chocolate
12 Std.
Panellets
10 Std. 30 Min
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1sa
Arroz glutinoso con mango
8 Std. 45 Min
Masa sablé
10min
Calabaza en tacha
1sa 15 dk
Brownie con caramelo
1sa 20 dk
Pannacotta
6 Std. 15 Min
Cheesecake trufado
6h
Galleta de chocolate y naranja
40 dk
Dulce de camote
1sa 15 dk
Biscuit de café y dátiles
5 Std.