Cake especiado de frutos secos y ron

Cake especiado de frutos secos y ron

4.7 27 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

12 rebanadas

Ingredients

80 g de orejones de albaricoque
40 g de pasas sin semillas
60 g de nueces peladas en trozos
100 g de fruta escarchada en trozos de 1 cm
100 g de ron
120 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
250 g de harina de repostería
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ de cucharadita de sal
150 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 104.3 mg

Protein 4.2 g

Calories 1362 kJ / 325 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50 min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 h 15 min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2 h 30 min

Muffins de plátano

1 h

Tarta panal

6 h

Brazo gitano de café

1 h 30 min

Helado de galletas sin gluten

10 h 30 min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30 min

Cupcakes de vainilla

1 h

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1 h 30 min

Magdalenas de mantequilla

1 h

Macarons de fresa

2 h 30 min

Show all