Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 101 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

12 porcji

Ingredients

30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
40 g masła
60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
40 g whisky
½ łyżeczki cząbru, suszonego
170 g wątróbki drobiowej
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki żelatyny w proszku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 145 mg

Protein 4 g

Calories 335 kJ / 80 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY DLA DWOJGA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos śmietanowo-porowy

30 min

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15 min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

40 min

Masło czosnkowe z serkiem

10 min

Dressing borówkowo-balsamiczny

5 min

Sos holenderski

15 min

Pesto z orzechów włoskich i rukoli

10 min

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

10 min

Dip z łososia z koperkiem

10 min

Sos jajeczny à la majonez

25 min

Kanapki z pastą z tofu

5 min

Marynata teriyaki

15 min

Show all