Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 94 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
12 porcji

Ingredients

  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    30 g
  • masła
    40 g
  • chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
    60 g
  • whisky
    40 g
  • cząbru, suszonego
    ½ łyżeczki
  • wątróbki drobiowej
    170 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    40 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • imbiru, suszonego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
    100 g
  • żelatyny w proszku
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 80 kcal / 335 kJ
Protein 4 g
Fat 6 g
Carbohydrates 1 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 3 g
Sodium 145 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all