Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 98 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

12 porcji

Ingredients

30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
40 g masła
60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
40 g whisky
½ łyżeczki cząbru, suszonego
170 g wątróbki drobiowej
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki żelatyny w proszku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 145 mg

Protein 4 g

Calories 335 kJ / 80 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY DLA DWOJGA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 h

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

2 h 10 min

Pasztet warzywny z soczewicą

Pasztet warzywny z soczewicą

2 h 30 min

Pasztet

Pasztet

3 h

Pasztet sojowy z pistacjami

Pasztet sojowy z pistacjami

15 h

Pasztet po krakowsku

Pasztet po krakowsku

2 h 40 min

Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 h 15 min

Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

1 h 20 min

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 h 40 min

Kawior z pieczarek

Kawior z pieczarek

30 min

Masło czosnkowo-ziołowe

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min

Show all