Ketchup z jabłkami

5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
5 słoików

Ingredients

  • 1250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
  • 100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 80 g cukru
  • 80 g octu balsamicznego
  • 15 g oleju
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 2 goździki
  • 2 ziarna ziela angielskiego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 słoik

Sodium 948.9 mg
Protein 2.7 g
Calories 700.5 kJ / 167.4 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all