Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 183 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 480.3 mg

Protein 2 g

Calories 291.7 kJ / 69.7 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10min

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

1h 45min

Szynka w cieście chlebowym

Szynka w cieście chlebowym

101h

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

15min

Kremowe ziemniaki z kalarepą

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40min

Fasolka szparagowa z curry

Fasolka szparagowa z curry

45min

Kluski kładzione z kaszy manny

Kluski kładzione z kaszy manny

45min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

15min

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15min

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1h

Fasolka szparagowa z gremolatą

Fasolka szparagowa z gremolatą

35min

Show all