Walnoten- en Rozijnen Zuurdesembrood met Abrikozen-Roomkaasspread

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 14 h

12 sneetjes

Ingredients

Activatie zuurdesem

zuurdesem starter
40 g
tarwebloem
40 g
water kamertemperatuur
40 g

Zuurdesembrood met Walnoten en Rozijnen

rozijnen
100 g
rozenwater
50 g
water
300 g
speltbloem
250 g
tarwebloem + extra om te bestuiven
250 g
zout
10 g
walnoten
100 g

Spread van Abrikozen en Roomkaas

citroenschil zonder wit vruchtvlees
30 g
gedroogde abrikozen, ontpit
100 g
roomkaas
50 g
kwark
100 g
abrikozenjam ter afwerking
rozenblaadjes ter afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 12 sneetjes

Sodium 4507.5 mg

Protein 104.4 g

Calories 14369.1 kJ / 3434.3 kcal

Fat 97.4 g

Fibre 56.9 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 573 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zuurdesem: community stars 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Blauwe bessen Confituur

45 min

Havermoutpap met vers fruit

15 min

Zoete Melk met Vermicelli (Shaariya bi halib)

15 min

Belboula

35 min

Bieslook en gerookte ham muffins

45 min

Smoothie bowl met frambozen en chiazaad

10 min

Roze roerei

15 min

Framboos Kokos Smoothie Bowl

10 min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

2 h 10 min

Komplet lepinja - Servisch broodje

2 h

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1 h

Labneh kaas

No ratings

Show all