Pulpety rybne (BLW, dla dzieci)

Name: Pulpety rybne (BLW, dla dzieci)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcji
Ingredients: olej; 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 3 gałązki koperku, świeżego; 400 g filetów z ryby o białym mięsie; 65 - 75 g kaszy manny; 1 jajko; 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 500 g wody

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

5 porcji

Ingredients

olej do natłuszczenia
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
3 gałązki koperku, świeżego tylko liście
400 g filetów z ryby o białym mięsie np. dorsza, mintaja, bez skóry i ości, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odciśniętych na papierowych ręcznikach, pokrojonych na kawałki
65 - 75 g kaszy manny (patrz wskazówka)
1 jajko
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
500 g wody