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Caille aux raisins
Ingredients
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50 g de raisins secs et un bol d'eau tiède
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70 g de beurre
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20 g d'huile neutre
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4 cailles
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6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g d'oignon coupé en deux
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500 g de pommes de terre farineuses détaillées en dés
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300 g d'eau
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1 cube de bouillon de volaille
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500 g de raisins blancs et noirs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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