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Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci
4.6 292 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 porzioni
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Ingredients

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00
  • 100 g acqua
  • 100 g di olio di semi di mais
  • 10 g di sale
  • 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
Ripieno
  • 50 g di Fontina a pezzi (2 cm)
  • 150 g di salame tipo Milano a pezzi (2 cm)
  • 300 g di spinaci freschi lessati e ben strizzati
  • 150 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.7 g
Calories 1690 kJ / 404 kcal
Fat 25.4 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 31.3 g

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