Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

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Prep. 15 min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

Pasta

300 g di farina tipo 00
100 g di acqua
100 g di olio di semi di mais
10 g di sale
2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate

Ripieno

50 g di Fontina a pezzi (2 cm)
150 g di salame tipo Milano a pezzi (2 cm)
300 g di spinaci freschi lessati e ben strizzati
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.7 g

Calories 1690 kJ / 404 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 31.3 g

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