Bon

Bon

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

12 unidades

Ingredients

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada instantánea
20 g de azúcar
150 g de leche entera
500 g de harina de fuerza y un poco más para espolvorear
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de jengibre molido
¼ cucharadita de clavo molido
¼ cucharadita de allspice
60 g de melaza de caña
120 g de mantequilla en cubos y un poco más para engrasar
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 g de pasas sin semillas
150 g de frutas confitadas variadas
60 g de nueces peladas picadas
1 clara de huevo para pintar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 236.6 mg

Protein 8.6 g

Calories 1651 kJ / 394.6 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 61.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Alacena Panameña 60 Recipes
International

Raíces afroantillanas 6 Recipes
International

You might also like...

Show all

Cupcakes fantasma

1 h 30 min

Bollos sin granos ni gluten

1 h 20 min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15 h 30 min

Momias Salchicha

40 min

Hot dog de chistorra

40 min

Pan calabaza

2 h 30 min

Panecillos de chorizo al vapor

2 h

Pan de caja integral

1 h 10 min

Pan alto en proteínas

9 h

Pan plegado de ajo y hierbas

1 h 40 min

Brioche con crumble (Challahs)

1 h 30 min

Regañás con ajonjolí

45 min

Show all