Kalkoen kebab met peterseliesaus

Kalkoen kebab met peterseliesaus

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portie

Ingredients

Peterseliesaus

peterselie, vers enkel de blaadjes
40 g
roomkaas
200 g
lente-ui in dunne plakjes gesneden
1
citroensap
1 tl
zout
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Turkse kebab

olie
20 g
ui in plakjes gesneden (1 cm)
50 g
kalkoen in reepjes
300 g
pikante paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
knoflookpoeder
½ tl
karwijzaad
1 snuifje
basilicum, gedroogd
½ tl
peper, gemalen
½ tl
Turks brood in 4 gesneden
1 stuk
tomaat in plakjes gesneden (5 mm)
150 g
rode paprika in hapklare stukjes gesneden
100 g
ijsbergsla in reepjes gesneden
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 25 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rond de wereld: streetfood 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Nasi Goreng

40 min.

Kip tikka masala

1h 10 min.

Risottata met kip en champignons

40 min.

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

4h 55 min.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20 min.

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Vleesballetjes met tomatensaus

45 min.

Balletjes in Spaanse saus

55 min.

Kipnuggets

40 min.

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1h 10 min.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min.

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min.

Show all