Skip to main content Search

Τραγανή πίτσα της Αλσατίας
5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    230 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί κρέμα
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    30 γρ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    2 πρέζες
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    1 πρέζα
  • καπνιστό ζαμπόν, σε κύβους άπαχο
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
  • σχοινόπρασο, φρέσκο σε λεπτά ψωμάκια, για πασπάλισμα
    ½ ματσάκι

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 14.7 g
Calories 2274.2 kJ / 543.6 kcal
Fat 31.4 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Καντίνα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Πιτσάκια

4.8(46)

1 h 10 min

Ντάκος κρητικός

5.0(2)

10 min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8(4)

2 h 20 min

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

5.0(2)

7 h 45 min

Χορτοφαγικά πιτάκια

4.0(1)

40 min

Πίτσα Monkey Bread

5.0(2)

2 h 30 min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

4.0(3)

6 h

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.3(4)

45 min

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1 h 30 min

Ζύμη για πίτσα

4.5(16)

1 h

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

5.0(3)

2 h 30 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

 Show all