Devices & Accessories
Τραγανά ντόνατς
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη ντόνατ
-
πλήρες γάλα230 γρ.
-
νερό685 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα510 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
45 γρ. ζάχαρημέλι, ρευστό45 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια60 γρ.
-
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)680 γρ.
Γλάσο
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
398 mg
Protein
5 g
Calories
1372 kJ /
328 kcal
Fat
10 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allKέικ με καρότα και μήλα
1 h 30 min
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1 h 40 min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1 h 35 min
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3 h 15 min
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
No ratings
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
No ratings
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3 h
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 min
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2 h 45 min