Devices & Accessories
Τραγανά ντόνατς
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη ντόνατ
-
πλήρες γάλα230 γρ.
-
νερό685 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα510 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
45 γρ. ζάχαρημέλι, ρευστό45 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια60 γρ.
-
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)680 γρ.
Γλάσο
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
398 mg
Protein
5 g
Calories
1372 kJ /
328 kcal
Fat
10 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΤαρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα
1h 35min
Κέικ με μήλα
50min
Μπριος
3h
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40min
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
40min
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1h
Mince pies
Nessuna valutazione