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Salteado de mexilhões e amêijoas

Salteado de mexilhões e amêijoas
4.8 4 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 doses
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Ingredients

  • salsa
    1 ramo de
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • malagueta s/ sementes
    1
  • azeite
    30 g
  • tomate-cereja cortado em metades
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • água
    400 g
  • vinho branco
    100 g
  • mexilhão fresco e limpo
    700 g
  • amêijoa venus fresca e limpa
    500 g
  • pimenta branca (optional)
    1 - 2 pitada de
  • Pão cortado em fatias, torrado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1306.1 mg
Protein 40.4 g
Calories 1528.7 kJ / 365.4 kcal
Fat 12.8 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 15.9 g

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