Rundvlees met Knoflook en Asperges

Rundvlees met Knoflook en Asperges

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 portie

Ingredients

peterselie, vers
2 takjes
ui gehalveerd
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
20 g
olijfolie
30 g
asperges in stukjes gesneden (5-6 cm)
500 g
olijfolie
20 g
20 g olie
teentje knoflook
1
20 g gele ui
rundvlees stuk, pezen vrij (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
300 g
zout om te kruiden
1 - 2 snuifjes
granaatappel
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 53.2 mg

Protein 16.5 g

Calories 984 kJ / 234 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 6.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koken met 5 ingrediënten 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Hot Dogs

3 h 45 min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 h

Ovenschotel met Venkelworst en Burrata

45 min

Kip tikka masala

1 h 10 min

Vitello tonnato

13 h

Beef Wellington

10 h 10 min

Burrito's

50 min

Gegrilde Gehaktrolletjes (Cevapcici) met Tzatziki Saus

30 min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

1 h

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 h 10 min

Gozleme

1 h 40 min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3 h

Show all