Soğan Dolması

4.8 81 ratings

Prep. 35 min

Total 2 h 30 min

6 porsiyon

Ingredients

soğan yakl. 900 g, soyulmuş, uçları kesilmiş, ekstra 100 g soğan
10 adet
su
1000 g
maydanoz sadece yaprakları
15 dal
domates, konserve
100 g
sarımsak
1 - 2 diş
dana kıyma orta yağlı
300 g
Osmancık pirinci yıkanmış, süzülmüş, (yıkanmamış hali 150 g)
150 g
biber salçası
55 g
domates salçası
55 g
zeytinyağı
100 g
nar ekşisi
60 g
tuz
1 ½ tk
kuru nane
1 tk
karabiber
¼ tk
sumak
1 tk
pul biber
½ tk
tatlı kırmızı toz biber
1 tk
kimyon
½ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 668.5 mg

Protein 11.3 g

Calories 1779.6 kJ / 425.4 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIŞMAN TARİFLERİ 2025 15 Recipes
Türkiye

Müjde: Bir Kap Daha! 15 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 Min

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45 Min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 Std. 25 Min

Kremalı Mantarlı Et

1 Std. 10 Min

Kıymalı Kabak Graten

50 Min

Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile

1 Std. 30 Min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 Std.

Kıymalı Ispanak

1 Std. 5 Min

Katıklı Kabak Dolması

1 Std. 10 Min

Analı Kızlı

1 Std. 10 Min

Anne Köftesi

1 Std. 10 Min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 Std.

Show all