Sucuklu Kuru Fasulye

Name: Sucuklu Kuru Fasulye
Prep time: 20 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 250 g kuru fasulye; 3000 g su; 120 g soğan; 20 g tereyağı; 25 g zeytinyağı; 15 g domates salçası; 15 g biber salçası; 70 g domates; 1 tk tuz; ¼ tk karabiber; ½ tk şeker; 70 g sucuk; 2 tk un; 2 yk soğuk su

2.6 19 ratings

Prep. 20 min

Total 10 h

5 porsiyon

Ingredients

kuru fasulye (dermason cinsi)
250 g
su
3000 g
soğan ikiye bölünmüş
120 g
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
20 g
zeytinyağı
25 g
domates salçası
15 g
biber salçası
15 g
domates parçalara bölünmüş (1-2 cm)
70 g
70 g konserve doğranmış domates, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
tuz
1 tk
karabiber
¼ tk
şeker
½ tk
sucuk yarım ay şeklinde kesilmiş, dilimlenmiş (0.5 cm)
70 g
un
2 tk
soğuk su
2 yk