Fırınlanmış Kibbeh

Fırınlanmış Kibbeh

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

8 porsiyon

Ingredients

İçi

soğan dörde bölünmüş
150 g
ayçiçek yağı
40 g
dolmalık fıstık, çiğ
70 g
kuzu kıyma parçalar halinde
400 g
400 g dana kıyma, parçalar halinde
tuz
1 tk
karabiber
1 tk
tarçın, toz
1 tutam

Kibbeh

kuzu sırtı fileto Sinirsiz, yağsız, küp küp kesilmiş (3 cm)
500 g
500 g dana bonfile, Sinirsiz, küp küp kesilmiş (3 cm)
buz küpü
4
soğan dörde bölünmüş
200 g
ince bulgur soğuk suda bekletilmiş, süzülmüş
300 g
tarçın, toz
2 tk
tuz
2 tk

Birleştirme ve pişirme

ayçiçek yağı kabı yağlamak için
karabiber (optional)
1 tk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 28 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tanıdık Lezzetler 16 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20min

Sebzeli Tavuk Fricasse

2h

Saray Mutfağından Mutancana

1h 40min

Kuzu Etli Salçasız Nohut Yemeği

2h

İnegöl Köfte

1h 20min

Tekirdağ Köfte

45min

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5min

Analı Kızlı

1h 10min

Anne Köftesi

1h 10min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Domates Soslu Köfteler

1h 10min

Show all