Analı Kızlı

4.8 22 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

3 porsiyon

Ingredients

çiğ köftelik ince esmer bulgur
200 g
su
1075 g
soğan dörde bölünmüş
160 g
tereyağı parçalara bölünmüş
30 g
dana kıyma (orta yağlı), 3-4 parçaya bölünmüş
100 g
biber salçası
45 g
domates salçası
50 g
tuz
3 ¼ tk
karabiber
1 tk
kimyon
½ tk
un ekstra 1,5 tk un
50 g
irmik
50 g
yumurta
1
zeytinyağı ekstra 2 tk zeytinyağı
60 g
toz tatlı kırmızı biber
1 tk
kuru nane
3 tk
limon suyu
25 g
et suyu (sıvı)
200 g
200 g su
haşlanmış nohut suyu süzülmüş
160 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 3 porsiyon

Sodium 8197.9 mg

Protein 78.1 g

Calories 11050.7 kJ / 2641.2 kcal

Fat 132.6 g

Fibre 43 g

Saturated Fat 35.4 g

Carbohydrates 300.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIŞMAN TARİFLERİ 2025 15 Recipes
Türkiye

Müjde: Bir Kap Daha! 15 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

50 min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30 min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

No ratings

Sebzeli Kuzu Yahni

55 min

Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası

4 h 45 min

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16 h

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45 min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30 min

Hawaii Burger

50 min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Kıymalı Ispanak

1 h 5 min

Katıklı Kabak Dolması

1 h 10 min

Show all