Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 21.8 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 271.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Sebzeli Tavuk
45 Min
Etli Fajita
40 λεπτ.
Misket Köfte
40 λεπτ.
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1ωρ. 40 λεπτ.
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1 Std. 5 Min
Sömelek Köfte
1ωρ.
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 Min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1h 15min
Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
10h 30min
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9 godz. 15 min
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
55h