Gougères

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

130 g de gruyère coupé en morceaux
150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de farine de blé
3 œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 440.6 mg

Protein 9.3 g

Calories 941.8 kJ / 225.1 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 11.7 g

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