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Purê de batata doce com sálvia e avelãs

Purê de batata doce com sálvia e avelãs
1.0 2 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
8 porções
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Ingredients

  • avelã sem pele
    50 g
  • folhas de sálvia fresca
    6 - 8
  • dente de alho
    ½
  • manteiga sem sal cortada em cubos
    100 g
  • água
    800 g
  • batata doce descascada, cortada em cubos (2 cm)
    1000 g
  • leite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta, moída
    2 pitadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 366.9 mg
Protein 3.2 g
Calories 1013.5 kJ / 242.2 kcal
Fat 14.3 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 27.1 g

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