Purê de batata doce com sálvia e avelãs

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

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Prep. 10 min

Total 30 min

8 porções

Ingredients

avelã sem pele
50 g
folhas de sálvia fresca
6 - 8
dente de alho
½
manteiga sem sal cortada em cubos
100 g
água
800 g
batata doce descascada, cortada em cubos (2 cm)
1000 g
leite
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta, moída
2 pitadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 366.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 1013.5 kJ / 242.2 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 27.1 g

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