Migas de espargos

Migas de espargos

4.3 3 rating

Prep. 5 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

pão alentejano cortado em pedaços pequenos
500 g
água
1500 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
200 g
alho
3 dentes de
coentros
20 g
azeite
50 g
ovos batidos
2
laranja cortada em rodelas
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 845.9 mg

Protein 12.4 g

Calories 1456.6 kJ / 348.2 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 46.9 g

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