Dorayaki au chocolat

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

10 pièces

Ingredients

La ganache au chocolat

150 g de chocolat noir en morceaux
90 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte à Dorayaki

2 œufs
70 g de sucre en poudre
10 g de miel
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
50 g de lait
20 g de beurre doux fondu
huile neutre pour la cuisson

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 59.1 mg

Protein 4.1 g

Calories 927.9 kJ / 221.8 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie vol. II 17 Recipes
France

You might also like...

Show all

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

30 min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40 min

Crème caramel

3 h

Mousse minute à la framboise

5 min

Crème brûlée à la badiane

4 h 15 min

Coupelles de chocolat

2 h 45 min

Citron givré

12 h

Poires au sirop à l'orange

1 h

Entremets mangue et riz à la coco

13 h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30 min

Glace stracciatella

12 h

Perles de coco

3 h 50 min

Show all