Crème anglaise Mode Sauce

Name: Crème anglaise Mode Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 bocal
Ingredients: 300 g de lait; 4 jaunes d'œufs; 50 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille

4.7 535 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 bocal

Ingredients

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 221 mg

Protein 32 g

Calories 3709 kJ / 885 kcal

Fat 55 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 19 g

Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Mode sauce 17 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sauce caramel au café

4.7(48)

45 min

Compotée de pruneaux, cannelle et vanille

4.5(10)

12 h

Confiture figue et vanille

4.9(57)

40 min

Gelée de coing

4.2(93)

1 h

Pâte à tartiner à la noisette

No ratings

Crème anglaise à l'orange

4.5(41)

1 h

Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes

4.5(6)

20 min

Compote de pommes, butternut et épices

4.7(24)

35 min

Confiture de tomates aux épices

3.9(7)

13 h

Pickles d'oignons jaunes et rouges

4.9(11)

15 min

Confiture de kakis

4.4(7)

1 h 20 min

Planche de beurre sucrée aux pommes et aux noix

5.0(3)

45 min

Show all