Croissant au jambon et St Nectaire

4.8 36 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
3 brins de persil frais
20 g de beurre demi-sel en morceaux
200 g de champignons de Paris frais en tranches fines
20 g de farine de blé
300 g de lait
20 g de beurre
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
6 croissants
6 tranches de jambon sec
9 tranches de saint-nectaire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1000.9 mg

Protein 15.5 g

Calories 1753.6 kJ / 419.1 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 32.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier de l'Avent 2025 21 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain brioché

45 min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 h 35 min

Pains pogaca turcs

2 h 40 min

Le pain bénit

2 h 30 min

Baguettes apéritives au curry et fromage

2 h 35 min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 h 45 min

Fougasse (Découverte)

1 h

Kouglof alsacien

4 h 20 min

Focaccia italienne

5 h 10 min

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 h 25 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Fougasse lardons et romarin

3 h 15 min

Show all