Dango mochi et sauce mitarashi

5.0 3 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

9 pièces

Ingredients

La sauce mitarashi

22 g de mirin
200 g d'eau et une cuillère à soupe
37 g de sucre de canne
35 g de sauce de soja
2 c. à soupe fécule de maïs

Boulettes de farine de riz (dango)

150 g de tofu soyeux égoutté
150 g de farine de riz gluant
2 c. à soupe d'eau
1000 g d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 221 mg

Protein 2.8 g

Calories 414.9 kJ / 99.2 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 19.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Envol vers l'Asie vol. II 17 Recipes
France

You might also like...

Show all

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50 min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 min

Cookies fourrés aux speculoos

40 min

Petits pots de crème à la vanille

1 h 35 min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 min

Profiteroles

2 h 15 min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 min

Mousses à la crème de marrons

20 min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 min

Crème à la fraise et au yaourt

3 h 20 min

Délice au Carambar

2 h 30 min

Show all