Devices & Accessories
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
Prep. 10 min
Total 45 min
8 κομμάτια
Ingredients
-
ελαιόλαδο για λάδωμα
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση60 γρ.
-
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια80 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση30 γρ.
-
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
αβγά5
-
γάλα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
-
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
-
μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμακόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
9.4 g
Calories
419.6 kJ /
100.3 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
2.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Nester
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Ντάκος κρητικός
No ratings
Πεϊνιρλί
30 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings
Μαντί
No ratings
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 h
Πρασόπιτα
2 h 30 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 h 20 min