Πίτσα με τυρένια βάση
TM5 TM6

Πίτσα με τυρένια βάση

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 460 γρ. τυρί μοτσαρέλα, στραγγισμένη, σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 35 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 230 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
    or 20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 200 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1744 kJ / 417 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
46 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all